THE DISTILLERY
Producer and distiller from father to son since 1902 Discover our range of Spirits from the Baronnies in Drome Provençale from the land to the bottle.
In addition to this, you need to know more about it.
5générations
Depuis cinq générations, notre famille distille des spiritueux d'exception qui ravissent les amateurs. Chaque goutte est le fruit d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, valorisant les richesses de notre terroir.
Joseph Nicoleau
1ère génération
Gaston Nicoleau
2éme génération
Henri Nicoleau
3ème génération
Gilbert Nicoleau
4ème génération
Franck Nicoleau
5ème génération
Découvrez notre gamme d'élixirs, le produit signature de la distillerie.
Élaborés avec soin, nos élixirs incarnent un véritable travail d'alchimiste, fusionnant tradition et innovation.
Ces élixirs sont de véritables potions magiques : une fois que l’on y goûte, il est difficile de revenir en arrière.
Crées en quantités limitées avec des plantes cultivées et récoltées à la main dans les Baronnies, offrant une expérience sensorielle inégalée qui célèbre notre terroir.
Notre histoire commence avec cet alambic, le N°186, utilisé par Joseph Nicoleau pour parcourir les campagnes de la Drôme provençale. Ce produit incarne notre héritage et notre passion pour la distillation.
Chaque bouteille raconte nos débuts dans le monde des eaux-de-vie de fruits. Nous poursuivons cette tradition avec soin, transformant des récoltes locales en élixirs d'exception .
